おかしの話

シンガポールにいると、料理は飽きることなくいろいろとチャレンジの幅はあると思うのだけど、日本にいたころはコンビニでいろんな新製品のお菓子が出るのをシーズン欠かさずチェックしてた私にしてみると、お菓子のラインナップが少々満足できない・・・
輸入天国なので、もちろん種類はたくさんあるし、中東から来てるらしき飴や、インドのお菓子、イタリアのスナックとか、たくさーんあるんです。

だけど、「また買いたい～」と、ヘビーユーザーになるほどに口に合ったものがなく・・・

あ、一つあった。タイから輸入されている「tao kae noi」の海苔スナックシリーズ。

日本で海苔っていうと、味付け海苔か、海苔でスナックっていうと、てんぷらみたいに少し衣のついた感じのイメージだったのに、これは、のりそのものを揚げて、味付けしてある・・・って感じなのです。

天ぷらほどごっつくないし、味付け海苔だけほどあっさりもしていない。

私のお勧めはワサビ味。これはたいていの日本人ははまってます。もし見かけたらぜひお試しあれ・・・

時間をかけたらtao kae noiみたいに、私がはまるものが見つかるかもだけど、最近は待つことができず。ってか、チャレンジでハズレをひきすぎたので、自分でお菓子作りすることにはまってます。