JUMBO SEAFOOD

さて、お昼に引き続き今日の夕食はシンガポールでも有名なシーフードレストラン、ＪＵＭＢＯ　ＳＥＡＦＯＯＤへ。

ここで有名なのは、チリクラブなのですが、ここにくるといつも頼むのがRobster Salad！！

パインやマンゴーのカクテルサラダの上に、蒸したロブスターの切り身がのっていて、上からマヨネーズベースのクリームソースがかかっている一品。
うんまぁ～～～。

今日はご一緒した方が多かったので、いろんなものを頼めました。

ロブスター以外には、
定番チリクラブに,
Buddha jump over the wall soup。良い香りにつられて、修行中のお坊さんも壁を乗り越えて食べにきてしまうという！！
あの！！！私が美味しんぼで見て、めっちゃ飲みたかったスープ！！！
シンガポールでは割とどこでも飲めるのですが（その気になったらスーパーで缶詰で売ってる。それを見たときはがっかりしながらも買ってしまった。そして意外においしかったからこれまた）
バンブーシェルのガーリック蒸し（たいがいいっしょに春雨が炒めたか蒸したかしてあってそれがまた美味しい・・・）、
よっぱらい海老（これも美味しんぼで出てきた・・・）
ベビーカイランのいためもの
饅頭（揚げパンみたいので、チリクラブのソースを絡めていただく）
こんな感じでした。

いやあ堪能♪至福♪

大満足でした・・・あ、予約取れてないって言われたときは電話越しに若干もめましたが・・・若干・・・無事に席も取れていてホッ。

人気店ですね・・・やっぱり・・・

JUMBO

Riverside Point （支店）
30 Merchant Road # 01-01/02 Riverside Point Singapore 058282
Tel: [phone] Fax: [phone]